ROCKYS 無分器磨豆機 HG6459

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現在這個物價越來越貴,但是薪資卻不太漲的年代,省錢可以說是每個人都必須要會的技能,其實發現很多網購商品,只要好好挑,就可以用最超值的價位買到所需的商品。網路商店營業成本低、不受空間、時間的限制,整合眾多種品牌,且網站流量高,如:......等都是全方位的購物網站,產品齊全、圖示說明清楚,配送系統、退換貨機制健全,提供整套完整的購物、客服系統,都是值得推薦的購物網站

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ROCKYS 無分器磨豆機 HG6459



  • 原裝義大利進口
  • 操作簡單、清潔保養容易
  • 高瓦數(140W)強力馬達
  • 不銹鋼豪華款底座與背板






品牌RANCILIO ROCKY
產地義大利
類型電動
內部材質一般鋼材
顏色銀色系
電壓110V
重量8KG
尺寸12cm × 34cm × 25cm
豆槽容量200~500g
配件
保固1年



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有關ROCKYS 無分器磨豆機 HG6459的詳細介紹如下:



  • 原裝義大利進口
  • 操作簡單、清潔保養容易
  • 高瓦數(140W)強力馬達
  • 不銹鋼豪華款底座與背板




















































































































































 







ROCKYS 無分器磨豆機 ( HG6459 )





原裝義大利進口、操作簡單、清潔保養容易、高瓦數(140W)強力馬達、不袗豪華款底座與背板




























◆ 黃銅製磨盤座

大口徑 50mm ,平行刀葉設計專業磨盤

高瓦數(140W)強力馬達

◆ 55段研磨刻度

◆ 快速刀盤間距調整

單鍵電源開關及研磨刻度調整

◆ 300公克深暗豆槽設計

不袗豪華款底座與背板

◆ 可拆式沖煮把手支架

操作簡單、清潔保養容易

原裝義大利進口








磨豆機解說圖












產品結構圖:










產品特色 ︰


黃銅製磨盤座 :堅固耐用、不易損壞。

大口徑 50mm ,平行刀葉設計專業磨盤 : 研磨更均勻、快速。

高瓦數(140W)強力馬達 :研磨快速、安靜。

55段研磨刻度 :方便調整咖啡粉研磨粗細,研磨粗細範圍可在任何咖啡器具使用。

快速刀盤間距調整 :研磨粗細容易控制。

單鍵電源開關及研磨刻度調整 :操作簡單容易!

◎ 300公克深暗豆槽設計 :避免四周的光線照射,減低豆槽內咖啡豆氧化速度。


不袗豪華款底座與背板 :提昇散熱效率、美觀好清潔。

◎ 可拆式沖煮把手支架 :方便研磨時直接落入容器保貯,清潔衛生。

◎ 操作簡單、清潔保養容易

原裝義大利進口








RANCILIO 品牌介紹:






1727 年

Roberto Rancilio 於米蘭創立了 "Officine meccaniche RR",並且生產及上市了 第1台咖啡機La regina。

1939-1945年

Rancilio 不斷地增加研發生產不同的機型及持續地拓展市場,並且成為義大利咖啡機市埸的領導品牌之一 。

2003 年

Rancilio 於西班牙 Barcelona (巴塞隆納) 成立了分司,並發展了 epoca、class 6、 class 8、class 10 等多款高階咖啡機產品。

2006 年

Rancilio 取得了 瑞士 Egro Coffee Systems Inc. 25 % 的股權,並且透過 Egro Coffee Systems Inc. 多年全自動咖啡機的製造經驗及技術來提升 Rancilio 的製造技術 。







產品特色圖:












可拆式沖煮把手支架使用介紹












★ 萃取一杯完美義式咖啡的六大黃金要素★






















































  • 萃取壓力:9 bar ( 大氣壓力 )










  • 萃取時間: 25 sec ( 秒 )










  • 萃取量: 30c c










  • 咖啡杯溫度: 40 ℃










  • 萃取水溫: 90 ℃










  • 萃取後溫度: 67 ℃






























義式咖啡機:

製作咖啡中一切成果和精華的所在,精密設計與咖啡機的製造在義式咖啡的製作上佔有很重要的席位。

1.幫浦壓力:已負載的沖泡頭出口的壓力測定為 9 bars

2.注射至咖啡粉的水溫為攝氏 88 度,正負誤差攝氏 2 度

* 如超越此溫度:咖啡可以說已被“燒燬”:燒燬香味和口味--苦澀、深色克立瑪 (crema),泡沫也幾乎隨即消失。

* 如溫度過低:咖啡可以說是“萃取不足”:咖啡較淡、無味和不能持久,克立瑪 (crema) 也不夠厚。

水質:

水是咖啡的主要成份,正因如此,我們不能忽略此重要成份。水垢的產生是因為鈣與鎂離子在熱力的催化下結晶而成。現今有一些特定的測試可以偵測到水中鈣與碳酸鎂的含量。此測試為“水的硬度係數”或“ KH ”。

咖啡豆:

烘培商們以產地和品種選擇咖啡豆以確保品質一致。烘培技術能直接影響咖啡的味道。

* 淺烘培:略酸、少苦

* 深烘培:少酸、較苦

磨豆機:

磨豆機是製作一杯好的義式咖啡的重要基礎。它是咖啡機不可少的工具,它決定研磨的品質。咖啡研磨應該平均極細以至兩杯份義式咖啡的的平均流經時間為平均為 25-30 秒。

1.如研磨過細,兩杯份的流經時間會長達 35-40 秒,這時咖啡可以說已被萃取過度:深顏色不穩定泡沫出現- 咖啡太苦。

2.如研磨過粗,兩杯份的流經時間只有 20 秒,咖啡可以說是“萃取不足”:顏色太淺,泡沫太少- 淡而無味。

咖啡杯:

享用義式咖啡本身就是一種藝術,在使用器具上應不可輕率,務求能把咖啡的優點呈現出來。用作盛載義式咖啡的咖啡杯應貯存在攝氏 40 度的溫度左右,厚度為 2 -3mm , 5 -6cm 高,最大直徑為 5cm ,容量為 70ml ,在任何情況下都不應該被倒入至杯的邊緣。


何謂預浸泡:

在咖啡萃取的過程中;先行注入 10--15 cc 的熱水於咖啡粉中浸潤約3-5秒;讓咖啡粉先行浸泡;接著再進入萃取過程;如此咖啡菁華(CREMA)萃取會更加完整順暢;且口感較佳;咖啡層次感(口味)亦更加豐富。










每杯咖啡成本分析:




1:單品咖啡每杯成本約: 12元

a: 咖啡豆每磅(454公克)約 400元可沖煮40杯每杯約 10元

b:奶油球約 1.5元/顆; 糖包約 0.5元/包 合計約 12元/杯咖啡

2: 卡布奇諾每杯成本約: 17.2元

a: 咖啡豆每磅(454公克)約 400元可沖煮40杯每杯約 10元

b:全脂鮮奶 1800ml約108元可製作15杯每杯約7.2元

3: 拿鐵咖啡每杯成本約: 20.8元

a: 咖啡豆每磅(454公克)約 400元可沖煮40杯每杯約 10元

b:全脂鮮奶 1800ml約108元可製作10杯每杯約10.8元




義式咖啡應用調理篇:










 



品牌RANCILIO ROCKY
產地義大利
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網路購物越來越盛行,比起實體店面的高成本壓力,很多店家已經都轉向網路開店或是與知名的網站合作進行整合行銷,減少商品販售的成本,提高利潤也同時可以降低售價回饋消費者,進而提高銷售數量。消費者挑選網站購物時,不僅要貨比三家,還是要找一些信用度良好的賣場才能網購開心,收到商品也開心,才是美好的網路購物體驗啊~



以上就是最近整理的心得,謝謝各位的觀賞囉~

中國時報【吳娮翎╱台北報導】

暌違3年,香奈兒在台舉辦亞洲區上市記者會,不只各國媒體與會,中國更來了50人媒體團,香奈兒研發總部巨頭研發與技術部門資深副總裁Christian Mahe也親臨現場,針對各項提問一一回答,活性成分研究總監Nicola Fuzzati更親自解說成分探尋過程。

香奈兒藍色青春還原露從「藍色慢活區」汲取靈感,所謂藍色慢活區指的就是全球以長壽聞名的地方,像哥斯大黎加、薩丁尼亞、希臘、沖繩,Christian發現當地人的長壽,除了得天獨厚的生態系統,更重要的是均?飲食、規律運動、壓力管理、社交互動,因而把這個概念加到產品研發中,而活性成分研究總監Nicola則將哥斯大黎加的綠咖啡、薩丁尼亞的原生橄欖及希臘的乳香脂作為主要成分,這款重量級新品,被稱為第一道精華液,藉此開啟後續的保養步驟。

這次活動不只迎來亞洲媒體,時尚媽咪Melody也出席盛會,她換上輕便的瑜伽服跟著香奈兒規劃的藍色慢活旅程,擁有好肌膚的她說:「保養肌膚的關鍵就是要吃好睡好!」她認為,吃什麼就會反應在肌膚上面,她一天都喝2000CC的水,除了飲食調整之外,她覺得,保養品是最大的幫助,使用香奈兒藍色青春還原露擦起來舒服沒有負擔,晚上使用保養品的量會多一點,隔天醒來肌膚就會看起來水潤,感覺很膨皮,而最在意的保養部位,她笑說,常常要見人當然是臉跟脖子。





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